Brunch no CipóRestô

⭐ Viva uma experiência deliciosa e repleta de brasilidades no Brunch do CipóRestô – Grand Mercure Vila Olímpia!

Inspirado nos sabores, ingredientes e encontros à mesa tão presentes na cultura brasileira, o brunch acontece em um ambiente elegante e acolhedor, onde a hospitalidade do Grand Mercure se conecta à riqueza da nossa gastronomia. Um convite perfeito para reunir a família e os amigos, celebrar bons momentos e descobrir o Brasil em cada detalhe. Garanta já seu ingresso!

O que você vai curtir

🍳 Um brunch completo com receitas que valorizam ingredientes e preparos brasileiros, em uma experiência farta, saborosa e cheia de afeto
🥂 1 taça de espumante de boas-vindas, além de água, sucos e refrigerantes inclusos no valor
🎈 Recreação infantil durante todo o brunch — diversão para as crianças e tranquilidade para os adultos
🏨 Um ambiente sofisticado e acolhedor, no Grand Mercure Vila Olímpia, hotel que traduz a brasilidade contemporânea em serviço, conforto e experiência

Informações

📅 Datas: selecione suas datas diretamente no seletor de ingressos
🕒 Horário: das 11h30 às 15h (entradas às 11h30, 12h30 ou 13h30)
📍 Local: Restaurante CipóRestô – Grand Mercure Vila Olímpia, Rua Olimpíadas, 205 – São Paulo
👧 Crianças: até 5 anos não pagam | de 6 a 11 anos pagam meia
♿ Acessibilidade: o local é acessível para pessoas com mobilidade reduzida
❓ Consulte as perguntas frequentes (FAQs) deste evento

Menu Brunch

Um convite para celebrar os sabores do Brasil em uma experiência completa, afetiva e cheia de identidade.

🍞 Estação de Pães & Bolos
Variedade de pães artesanais, bolos caseiros e delícias fresquinhas, que remetem às mesas tradicionais brasileiras.

🧀 Estação de Frios & Queijos
Seleção de queijos nacionais, frios e acompanhamentos.

🍉 Estação de Frutas
Frutas frescas da estação, coloridas, tropicais e refrescantes.

🍳 Estação Ovos & Tapiocas
Ovos mexidos, omeletes, tapiocas, panquecas e waffles preparados na hora.

🥣 Estação de Iogurtes & Cereais
Iogurtes naturais, granolas e acompanhamentos saudáveis.

🍝 Estação de Massas
Nhoque de mandioca ao molho de tomate fresco
Fusilli ao molho de requeijão cremoso com ervas
Espaguete ao pesto de castanha-do-Pará
Complementos: carne seca acebolada, frango caipira desfiado e legumes grelhados.

🥗 Saladas Brasileiras
Folhas com manga, castanhas-de-caju e queijo coalho
Vinagrete de feijão-fradinho
Salada de palmito pupunha, tomate-cereja e coentro
Abóbora assada com melado e gergelim

🥩 Proteínas do Brunch
Carne seca desfiada com cebola roxa
Frango caipira ao molho de urucum
Peixe grelhado com crosta de castanhas brasileiras
Linguiça artesanal acebolada com farofinha de dendê
Mini burgers com batata frita

🍰 Sobremesas Caseiras
Bolo mousse de chocolate, pudim de leite condensado, cocada cremosa de forno, cartola nordestina, quindim e beijinho gourmet.

🍹 Bebidas Brasileiras
Café, café gelado adoçado com rapadura, sucos regionais (caju, graviola, acerola, maracujá), águas aromatizadas com capim-santo e laranja, além de caipirinhas leves com frutas da estação e um drink especial do brunch.